Les multiples variétés de poivres culinaires

Les multiples variétés de poivres culinaires

Le poivre est un incontournable de nos cuisines et figure donc en bonne place à notre table aux côtés du sel. Cela parce qu’il relève le goût de nos plats grâce à ses saveurs hautement parfumées et plus ou moins pimentées. Du reste, on le sent de loin et il n’est pas...